martes, 12 de octubre de 2010

Garbanzos con chorizo

Ingredientes:
Garbanzos, aprox. 1/2 kg. (En remojo del día anterior)
Media cebolla picada.
Tomate frito, un bric o dos según la salsa que quieras, ya sabes.
Chorizo, una sarta o dos, depende como sea la sarta.
Un poco de aceite.
Pimentón picante, una pizca.
Pimienta.
Sal.
Agua.
Preparación:
Sofreimos la cebolla y el chorizo con el programa al gusto unos cinco minutos y presión media.
Añadimos el tomate, pimienta, pimentón picante, sal y damos unas vueltas, pocas que el tomate salta que te pasas.
Echamos agua hasta cubrir.
Menú legumbres, tiempo y presión por defecto.

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