jueves, 12 de agosto de 2010

Alubias con jamón y vino tinto

Ingredientes:
1 Bote de alubias cocidas
Zanahorias cortadas en trocitos (cantidad al gusto)
2 Patatas medianas cortadas en cuadrados
2 Paquetes de jamón serrano en tacos
Pimienta negra molida
2 Hojas de laurel
Perejil
1 Pastilla de caldo de carne (o caldo de carne directamente)
2 Medidas de vino tinto (como dos vasos pequeños)
2 Medidas de agua
Aceite de oliva (un chorrillo)
3 Dientes de ajo
Ponerlo todo en la cubeta y remover para que se mezclen los ingredientes.
Cocinar en menú sopa con presión 4. 

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